Por primera vez en Bolivia, entre el 16 y el 22 de noviembre, se llevar\u00e1 a cabo la celebraci\u00f3n virtual de la Semana de la Lengua y Cocina \u00edtalo-Suiza, una semana en la que se difundir\u00e1n distintas actividades alrededor de la lengua, cocina y cultura italiana y suiza. Los organizadores de esta Semana son la Embajada de Italia, la Embajada de Suiza, la Sede de La Paz de la Sociedad Dante Alighieri La Paz, la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educaci\u00f3n de la UMSA y la C\u00e1mara Boliviana de Industria y Comercio.<\/p>\n
\u201cEl idioma nos permite unirnos y ver los puntos de contacto en vez de las diferencias\u201d, se\u00f1ala el Embajador de Italia en Bolivia, Francesco Tafuri.<\/p>\n
Esta actividad se enmarca en la denominada Settimana della Lingua Italiana nel Mondo, creada en 2001 por la Accademia della Crusca con el objetivo de promover la lengua italiana, en sus diversas facetas, en todos los pa\u00edses.
En Bolivia, esta primera versi\u00f3n tambi\u00e9n tiene la novedad de resaltar la cultura \u00edtalo-suiza. El italiano es el tercer idioma nacional de Suiza y es la lengua materna de m\u00e1s de medio mill\u00f3n de suizos (8,1% de la poblaci\u00f3n). Suiza alberga la tercera comunidad m\u00e1s grande de italianos fuera de Italia y se habla oficialmente en el Tesino y en los Grisones.<\/p>\n
\u201cLa Suiza italiana juega un rol muy importante en la cultura suiza\u201d, se\u00f1ala la Embajadora de Suiza en Bolivia, Edita Vokral.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 pasa cuando dos culturas tan ricas como la italiana y la suiza se unen?. Se enriquecen, es la respuesta de quienes organizan esta Semana. En este espacio se espera mostrar c\u00f3mo este legado se potencia a\u00fan m\u00e1s en territorio boliviano, a trav\u00e9s de una sus expresiones m\u00e1s gustadas: la cocina.<\/p>\n
Toda la Semana de la Lengua y Cocina \u00edtalo-suiza se realizar\u00e1 de manera virtual, a trav\u00e9s de las cuentas de Facebook de la Sociedad Dante Alighieri en La Paz (@DanteAlighieriLaPaz) y de la Embajada de Suiza en Bolivia (@EmbajadaSuizaLaPaz) y de la cuenta Twitter de la Embajada de Italia en Bolivia (@italyinbolivia)<\/p>\n
La cocina \u00edtalo-suiza se reflejar\u00e1 en tres videos que compartir\u00e1n la experiencia culinaria de residentes en Bolivia: Casa Venturini (Cochabamba), Restaurante Aosta (Sucre) y el Restaurante Zanella (Santa Cruz). El enriquecedor encuentro en el arte se analizar\u00e1 en una charla sobre los movimientos art\u00edsticos y culturales Futurismo y Dada\u00edsmo (surgidos en Italia y Suiza, respectivamente) con el Arq. Gast\u00f3n Gallardo, docente en la Universidad Mayor de San Andr\u00e9s (UMSA). Las convergencias ling\u00fc\u00edsticas y culturales ser\u00e1n abordadas en un conversatorio con la participaci\u00f3n de Mauro Costantino (italiano, docente en la UMSA) y Silvano Biondi (Suizo, docente en la Universidad de San Sim\u00f3n de Cochabamba). Finalmente, el Concurso Cocina como Artusi invitar\u00e1 a que todas las personas puedan preparar y compartir sus recetas, siguiendo la apasionada visi\u00f3n del cocinero y escritor italiano del siglo XIX, Pellegrino Artusi.<\/p>\n
Toda la Semana de la Lengua y Cocina \u00edtalo-suiza se realizar\u00e1 de manera virtual, a trav\u00e9s de las cuentas de Facebook de la Sociedad Dante Alighieri en La Paz (@DanteAlighieriLaPaz) y de la Embajada de Suiza en Bolivia (@EmbajadaSuizaLaPaz) y de la cuenta Twitter de la Embajada de Italia en Bolivia (@italyinbolivia). Al t\u00e9rmine, las actividades ser\u00e1n cargadas tambi\u00e9n en el canal de Youtube de la Embajada de Italia (#ItalyinBolivia).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Por primera vez en Bolivia, entre el 16 y el 22 de noviembre, se llevar\u00e1 a cabo la celebraci\u00f3n virtual de la Semana de la Lengua y Cocina \u00edtalo-Suiza, una semana en la que se difundir\u00e1n distintas actividades alrededor de la lengua, cocina y cultura italiana y suiza. Los organizadores de esta Semana son la […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-683","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amblapaz.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amblapaz.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amblapaz.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amblapaz.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amblapaz.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=683"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amblapaz.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/683\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amblapaz.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amblapaz.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}